32€ le repas epicurien pour deux au NOVOTEL NANTES Carquefou
50% de réduction sur des formules repas « epicurien » au Novotel Nantes CARQUEFOU
et donc avec pour deux personnes , un prix de seulement 32€ soit donc 15€ par personne
Menu avec entrée , plat , dessert .. Super affaire pour un repas dans un restaurant pour le prix d’une cafeteria
Entrée au choix
Nems à la nantaise, Chips de lard grillé et sa salade de mâche à la vinaigrette balsamique
Ou
Demi – melon charentais et son granité de porto au thym
Ou
Tartare de saumon en marinade aux deux citrons et sa boule de glace relevée de Wasabi
Ou
Salade de rillauds déglacés à la douceur de miel aux croquants de sésame grillés
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Plat au choix
Poissons
Gambas poêlées et flambées au gin, risotto au riz noir profond et son coulis de poivres rouges.
Ou
Pavé de saumon rôti touché en plein cœur et sa tendre mousseline d’artichaut.
Ou
Viandes
Côté de cochon de montagne grillée, pommes grenaille sautées aux herbes aromatiques et son Ketchup réinventé à la mûre
Ou
Brochette de filet de canette, sauce onctueuse à l’orange et sa patate douce rôtie
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Dessert au choix
Salade de fruits frais juste rôtis dans son sirop à l’orchidée tropicale.
Ou
Truffon au chocolat sur son sablé et ses pétales de chocolat blanc aux éclats de Daim
Ou
Panna cotta romantique à l’eau de rose et son coulis passionné aux fruits rouges
Ou
Tarte fine aux abricots sur son lit d’amande.
